Esta pareja usa una cantidad absolutamente de nuez de agua

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 09:10

California ha estado inmersa en una sequía de proporciones bíblicas durante los últimos seis años. Las precipitaciones recientes han ayudado a mitigar la gravedad de la falta de agua del Estado Dorado, pero no la han curado. Otro año seco, y el estado podría caer de nuevo en la sequía. Dé un paseo por el estado y verá la devastación que ha causado la falta de lluvia y nieve. El valle de San Joaquín está lleno de colinas marrones y tierra seca. La pequeña ciudad de Lost Hills, California, una población poco menos de 2.500, es un puesto polvoriento que consiste en una tienda de regalos James Dean, una choza de tamales, una tienda de llantas en mal estado y una sala de billar de aspecto descuidado.

Conduce un poco hacia el oeste de Lost Hills en la Ruta 33 y es un mundo diferente. Filas e hileras de exuberantes árboles verdes, 70,000 acres de ellos, salpican el paisaje. Son almendros y pistachos y son notoriamente sedientos. Esta tierra y los árboles pertenecen a Stewart y Lynda Resnick. Comprenden alrededor de $ 3 mil millones de la fortuna de $ 5 mil millones de la pareja.

Esta tierra tiene mucha agua en un estado con leyes draconianas de agua. Los huertos de Resnicks han tenido más acceso al agua que cualquier otra granja en California durante la peor sequía en la historia de los estados. Los Resnicks utilizan aproximadamente 120 mil millones de galones de agua al año. Eso es suficiente para suministrar agua a los 852,000 residentes de San Francisco durante 10 años. Eso es más agua que todas las casas de Los Ángeles combinadas.

Los Resnicks poseen una mayoría del Banco de Agua de Kern. El banco de agua es una de las instalaciones de almacenamiento subterráneo de agua más grandes del estado, que poseen desde hace dos décadas, lo que les permite obtener más agua que las granjas más antiguas. (California otorga derechos de agua basados en la antigüedad. Los Resnicks no tenían ninguno, de todos modos obtuvieron el agua).

Los Resnicks también son propietarios de Teleflora, el servicio de entrega de flores más grande del país; Fiji Water, la botella de agua más vendida; Pom Wonderful, la popular marca de mandarina Halos, y Wonderful Pistachios. Los Resnicks son los mayores productores de almendras y pistachos del mundo y también tienen enormes arboledas de toronjas, naranjas navel y limones.

Lynda Resnick creció en Filadelfia en la década de 1940. Su padre, Jack Harris, estaba en el mundo del espectáculo, produciendoLa gota. Finalmente, se mudó con la familia a Beverly Hills. Lynda creció adinerada y quería ir a la escuela de arte, pero su padre no lo pagaría. Ella consiguió un trabajo en una tienda de ropa y creó anuncios para la tienda. Cuando tenía 24 años, estaba dirigiendo su propia agencia de publicidad, Lynda Unlimited, tenía tres hijos y estaba divorciada.

Varios años después, Lynda conoció a Stewart Resnick. Stewart era el hijo de un barman ucraniano. Creció en Nueva Jersey, se abrió camino a través de UCLA como conserje y fundó White Glove Building Maintenance. El negocio creció rápidamente y Resnick se encontró con 1,000 empleados y su primer millón antes de graduarse de la escuela de leyes en 1962. Se reunió con Lynda cuando ella presentó a su compañía para manejar su publicidad. Se casaron en 1973.

Su primera gran compra juntos fue Teleflora en 1979. A Lynda se le ocurrió el concepto de "flor en un regalo" que la mayoría de los floristas usan hoy en día. Las flores morirán, pero el jarrón y el oso de peluche no. Los Resnicks adquirieron Franklin Mint en 1985 y en ese momento, la compañía vendió monedas conmemorativas. Lynda introdujo joyas y muñecas. Ella compró un collar de perlas falsas que una vez perteneció a Jackie Kennedy por $ 211,000, un movimiento que muchas personas no entendieron. Lynda tuvo la última risa, sin embargo, cuando vendió más de $ 130,000 tachas de ese collar y recaudó $ 26 millones.

La incursión de Resnicks en frutas y nueces comenzó en 1978 como una medida de compensación de la inflación. Compraron 2.500 acres de naranjos en el condado de Kern, California. En 1988, durante la última sequía, compraron un número insano de acres de arboledas de pistachos, almendras y cítricos a precios de ganga. Para 1996, el brazo agrícola de su compañía era el mayor productor y envasador de almendras y pistachos del mundo con $ 1.5 mil millones en ventas. Hoy en día, los Resnicks poseen 130,000 acres de tierras de cultivo que recaudan $ 4,800 millones.

En algún lugar del camino, los Resnicks terminaron con 100 acres de huertos de granada. Después de que el médico de familia le dijo a Lynda sobre el papel de la fruta en la medicina popular, ella encargó un estudio. Los resultados encontraron que había más antioxidantes en el jugo de granada que en el vino tinto. La comercializadora en Lynda entró en acción y ella creó Pom y sus botellas distintivas en 2001. Pom fue un éxito inmediato. A fines de 2002, Resnick estaba vendiendo millones de dólares en jugo de Pom.

Los resnicks son notables filántropos. Le dieron a la UCLA $ 15 millones para fundar el Hospital Neuropsiquiátrico Stewart y Lynda Resnick, le dieron al Museo de Arte del Condado de Los Ángeles $ 35 millones y le dieron $ 20 millones a Cal Tech. Sus donaciones políticas y caritativas solo en 2015 sumaron más de $ 48 millones. También han gastado $ 15 millones en los 2.500 residentes de Lost Hills, aproximadamente 600 de los que trabajan para los Resnicks. Ese dinero ha financiado todo, desde parques, aceras y patios de recreo hasta viviendas, una escuela preescolar y una clínica de salud.

Pero volvamos al agua. De los 120 mil millones de galones que utilizan los Resnicks cada año, dos tercios de ellos van directamente a sus almendros y pistachos. Como se dijo anteriormente, la pareja ha tenido una participación mayoritaria en el Banco de Agua de Kern durante dos décadas. El Kern Water Bank es capaz de almacenar 500 mil millones de galones de agua.En los últimos años, los Resnicks han gastado alrededor de $ 35 millones en la compra de agua de otros distritos para garantizar que sus huertos sedientos tuvieran suficiente.

El estado de California gastó $ 75 millones en el desarrollo de la enorme instalación de agua subterránea. Luego, misteriosamente, se lo entregaron a los funcionarios del condado de Kern. Esos funcionarios le dieron la mayor parte a Westside Mutual Water Company. Curiosamente, los Resnicks poseen Westside Mutual Water Company.

No solo tienen suficiente agua en su control para abastecer a sus huertos con 120 mil millones de galones al año, sino que también tienen suficiente para vender agua al estado de California. Los Resnicks compraron agua por $ 28 por acre-pie, la cantidad necesaria para cubrir un acre de tierra en un pie de agua y luego la giraron y la vendieron al estado por $ 196 por acre-pie. Luego, el estado lo utilizó para suministrarlo a otros agricultores cuya oferta había disminuido debido a la sequía y al extraño acuerdo que los Resnicks hicieron con el Condado de Kern. Los Resnicks han generado aproximadamente $ 30 millones en ventas de agua.

El Valle Central de California, donde se encuentra la tierra de los Resnicks, es un lugar ideal en muchos sentidos para cultivar nueces y árboles frutales. El área tiene inviernos fríos pero no fríos y veranos calurosos, perfectos para la floración y la maduración. Sin embargo, muy pocos de estos árboles son nativos de la zona. El Valle Central tiene un promedio de solo cinco a 16 pulgadas de lluvia al año. Eso es lo que los agricultores llaman "Agua de Dios", ya que es solo el 20% de lo que se requiere para una cosecha de almendra o pistacho. Una temporada sin agua puede matar a un huerto.

En California, los agricultores históricamente han bombeado suficiente agua subterránea para sus cultivos para sobrevivir. Durante la sequía de California, los cultivadores de nueces como los Resnicks la usaron para expandirse. La superficie dedicada a los almendros ha aumentado un 47% en los últimos diez años. En ese mismo período, la superficie de pistacho de California se ha duplicado. La fábrica de pistachos Resnicks en Lost Hills es la más grande del mundo y va a crecer mucho más pronto. Están planeando expandir su superficie de pistacho en un 40% para 2020 para satisfacer la demanda del bocadillo salado en Europa y Asia. Ese crecimiento requerirá aún más agua. Es bueno pensar que los Resnicks tienen control sobre toda esa agua en el Condado de Kern.